Aunque las almadrabas alicantinas pertenezcan ya al pasado, la importancia socioeconómica de la pesca y el papel que en la pesca del atún tenían los habitantes de la Marina Baixa, especialmente los hijos de Benidorm, hace que esta fecha cobre singularidad y merezca celebrarse.
CELEBRA CON ARROCERÍA LA MARINA EL DÍA MUNDIAL DEL PESCADOR
El 26 de enero se celebra el Día Mundial del Pescador, como un homenaje a todos los hombres y mujeres que se dedican a la pesca. También se homenajea a todos los aficionados y a los pequeños pescadores de ríos o lagos que hacen de la pesca un modo de subsistencia. Nuestra herencia cultural y gastronómica tienen en este día una fecha señalada en el calendario.
La aportación que el atún tuvo en la vida de cientos de marineros de Benidorm tiene un valor incalculable. Durante generaciones las gentes de Benidorm llevaron la almadraba en sus venas. Esos habitantes del pueblo pesquero de Benidorm salían en barco a realizar su trabajo y veían mundo.
Y esas observaciones que hacían fuera del pequeño pueblo se traían más tarde a casa. Todo ese conocimiento fue el que más tarde transformó Benidorm en lo que es hoy día, un líder turístico mundial.
Desde la Arrocería La Marina no podemos estar más orgullosos de contar entre nuestros clientes habituales con pescadores de toda La Marina Baixa, a los que queremos homenajear y felicitar desde este modesto Rincón de La Marina.
Por eso os invitamos a que vengais a celebrar el Día del Pescador 2023 a comeros un arroz como sólo nosotros sabemos hacerlo, a la brasa de leña, a nuestra Arrocería. Os aseguramos que no os arrepentiréis. Nuestro arroz de rape,almejas y gambas o nuestra paella de marisco proporcionarán el homenaje que bien merece el estómago. No dejes de ver nuestra carta.
Y si lo tuyo son las tapas, queremos recordaros que participamos junto a la Cervecería Angelillo y como representantes del Grupo Galera en el I Concurso de Tapas Benidorm Fest. Coincidiendo con la Segunda Edición del celebradísimo festival de música Benidorm Fest, que servirá para conocer a nuestro o nuestra próxima representante en Eurovisión.
Desde la Arrocería La Marina y desde el próximo viernes 27 de enero, os invitamos a degustar nuestra tapa Risotto del Puig Campana. Disfutaréis de un risotto meloso elaborado con reducción de vermut Puig Campana. Una estupenda tapa al precio de 2,50€ durante los días que dura este concurso, del 27 de enero hasta el 5 de febrero en la mejor Arrocería de Benidorm.
Te contamos todo lo referente al concurso en este post de la Sala de Prensa del Grupo Galera.
Y VIVE CON NOSOTROS EL BENIDORM FEST 2023
